【豆100g】グアテマラ　［中煎り］

焙煎コーヒー豆100g
グアテマラ　SHB（ストリクトハードビーン）アンティグア　アゾテア
ローストレベル：シティロースト

ココアのような舌触り、ワインやブドウのような風味とすっきりとした飲み口、
ダークチョコレートやナッツのような風味がありバランスの良いコーヒーです。

名称　レギュラーコーヒー
原材料　コーヒー豆
生豆生産国　グアテマラ
内容量　100g

パッケージ：チャック付上質紙蒸着スタンド珈琲バルブ付

※豆のままの販売とさせていただきます。
　未開封は賞味期限はございませんが、なるべく１ヶ月以内に飲み切ることをおすすめします。
　開封後は風味が落ちやすいため、１週間以内にお召し上がりください。
※高温多湿を避け、冷暗所・密閉容器での保存をお願いします。
※挽くことは可能ですのでご希望ございましたら備考欄へ使用する器具などご入力下さい。
　挽いた後は風味が落ちやすくなりますのでお早めにお召し上がりいただけますことをご了承ください。


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バランスよく上品な味わいの　”グアテマラ　アンティグア”。
初めて「このコーヒーが好き」だと思ったコーヒーです。
滑らかな口当たり、ダークチョコレートと相性の良い風味。微かな酸味が口当たりを爽やかにしてくれる。

おそらく生産されている農園によって、品種・精製方法・土壌は多少違ってくるのだと思いますが、
このアンティグア地方のコーヒーはいずれもグアテマラの美しい大自然を彷彿とさせてくれる上品さを持っていると思います。

「グアテマラ　SHBアンティグア・アゾテア」
SHB → ストリクトハードビーンの略
　標高により格付けされていて、このSHBは一番高い格付けで標高1300メートル以上で栽培されたコーヒー豆です。
　標高が高いことによりコーヒーチェリーの成熟が遅く、密度が高くなります。

■産地 → 「アンティグア地区北部」
　アンティグアから、美しいアグア火山やアティトラン湖が眺められるようです。行ってみたい！
■農園 → アゾテア
■品種 → ブルボン
■規格 → SHB（ストリクトハードビーン）
　標高1,500m以上で栽培されたコーヒー
■精製 → ウォッシュド
■乾燥 → 天日乾燥
■収穫期 → 12月〜3月
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