【豆100g】インドネシア　［深煎り］

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焙煎コーヒー豆100g
インドネシア スラウェシトラジャG-1 ギャンダンデワタ
ローストレベル：フルシティロースト

焙煎していくと、浅煎り段階で花のミツのような甘い香りが辺りに充満していきます。
コーヒーオイルが出すぎないよう深く焙煎することで、際立つローストの香りと焙煎によるコーヒーの甘さを表現しました。

ハチミツのような甘さ、トーストやオーツのような穀物を感じるやさしい風味、インドネシアコーヒー特有の大地を感じさせる香りや風味をもつコーヒーです。

名称　レギュラーコーヒー
原材料　コーヒー豆
生豆生産国　インドネシア
内容量　100g

パッケージ：チャック付上質紙蒸着スタンド珈琲バルブ付

※豆のままの販売とさせていただきます。
　未開封は賞味期限はございませんが、なるべく１ヶ月以内に飲み切ることをおすすめします。
　開封後は風味が落ちやすいため、１週間以内にお召し上がりください。
※高温多湿を避け、冷暗所・密閉容器での保存をお願いします。
※挽くことは可能ですのでご希望ございましたら備考欄へ使用する器具などご入力下さい。
　挽いた後は風味が落ちやすくなりますのでお早めにお召し上がりいただけますことをご了承ください。




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インドネシア特有のスマトラ式（半水洗式）で加工された生豆は濃い緑で、大きさがあるものの、水分がほとんど含まれない重量の軽い生豆です。

■産地 → スラウェシ島ママサ地区
■農園 → 複数の小農家
■品種 → ティピカ、他
■規格 → G-1
　　標高1,300〜1,500m
■精製 → スマトラ式
■乾燥 → 天日乾燥
■収穫時期 → 7月〜12月
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