〈　〈　コーヒー豆の品種は数えきれないほど存在する！　〉　〉最近誰もが聞く「アラビカ豆」とは、アカネ科コフィア属（コーヒーノキ）のからさらに分類された "アラビカ種" を指します。コーヒープロファイル...

〈　〈　コーヒーはまだまだ普及できる　〉　〉「どうしたら家でおいしいコーヒーが飲める？」と聞かれて、『うーむ・・・』と悩んでしまいました。「おいしいコーヒー」って一言でこう！と、おすすめすることは...

私自身母として、時短ですぐにご飯を作りたいように、コーヒーも本当はサッと淹れて飲みたいのですwでもちゃんとコーヒーと向き合いたい時はこのコーヒープレスを使います。ハンドドリップは様々な流儀があります...

今日はサイトの改造のためのコーヒー撮影会を実施！一眼レフなんて良いカメラは持っていないので、iPhoneを駆使しての撮影です。よくしようとすると、背景や器にお金がかかるのでなるべく低コストで良い写真をと...

「サンライトブレンド」新しくブレンドコーヒーを追加いたしました！ナッツのような風味のする、飲みやすいローストのコーヒーを追い求めできました。風味のバランスがよく、毎日でも飽きのこないコーヒーです。...

いよいよ暑くなってきましたね！ドリップバッグでも簡単にアイスコーヒーができます。・カップ満タンに氷をいれる・いつものように抽出・湯量は100〜130mlくらい1人分をサッとつくるのにとても便利です♪ぜひお試...

現在、ケニヤ　オタヤ農協　ガチュヤイニ　AA の在庫が終了し、仕入れ先も販売が終了いたしました。新豆開拓中でございますが、再入荷しましたらまた販売再開させていただきます。ご愛顧いただいている方には大変...

ギフトに最適な5個入りのドリップバッグボックスをご用意しました！当店のドリップバッグはカップ上置き型のため、通常のドリップバッグよりもサイズが少し大きくなっており、良いサイズのギフトボックスが見つか...

現在6種類の豆を販売しておりますが、「50g3種セット」は購入の際にお好きなパターンを選べるようになっています。ぜひ一度のぞいてみてください！とことんロースト深めがお好きな方は・・・【パプアニューギニア...

夜な夜な「妖怪焙煎ばばぁ」をしております。スムースブレンドの焙煎をしました！スムースブレンドは、焙煎後にブレンドするポストローストです。ニカラグアのアプリコットのようなフルーティーさと、パプアニュ...

アイスコーヒーでスッキリ！な季節がやってきましたね！当店はどのコーヒーでもアイスコーヒーで飲めますが、特におすすめなのがアフリカ産のコーヒーです。・エチオピア　モカ　エンプレス・ケニア　オタヤ農協...

送料全国一律280円ですが、1500円以上ご購入の方は全国どこでも送料無料となりました！この機会にぜひお試しください！お待ちしております♪

「ブラジル　ドルチェ　チョコラーダ」ご紹介が遅くなりました^^; ２月より販売を始めております！まさにチョコレートのような滑らかな舌触り、焙煎を深めることでほのかな甘さを楽しめるのが特徴的で、まさに喫...

ニューサンライズブレンドまもなく終了いたします！感謝の気持ちを込めて、一部対象商品ご注文の方にドリップバッグ1個お付けいたします。今だけ限定ブレンドをぜひお楽しみください。［下記対象商品］

本日も朝から焙煎に集中しております。私はひとり親で３人の子供を育てております。長女高校生、長男・次男中学生。ママがコーヒーの話をしてる時は楽しそうに見えるようで、３人ともちゃんとは聞いてくれていな...